Unser Aussaatkalender
Aussaaten im Januar
Aussaaten im Januar für den geschützten Bereich sind ganz spannend, denn es braucht ein paar Überlegungen und Tricks, damit es entspannt gut gelingt. Wie schön ist es früh im Jahr schon Salate, Lauchzwiebeln und frühe Kohlsorten zu ernten? Wir mögen das gern und machen es eben deswegen schon seit über 10 Jahren so. Unsere Erfahrungen und Tipps möchten wir weitergeben.
Unsere Aussaaten im Februar
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MÄRZ ,Unsere Aussaaten
Gemüse anbauen im März, endlich ist es soweit, nun ist es Zeit für viele Aussaaten auch ohne LED Kunstlicht. Alles was wir für unseren Selbstversorger Garten jetzt aussäen teilen wir mit euch in diesem Video.
Aussaat im April
In diesem Video teilen wir mit euch was wir jetzt aussäen. Vielleicht habt ihr Lust mit uns zusammen zu gärtnern. Geordnet in drei Kategorien: 1) Im Haus 2) Geschützt und 3) im Freiland erzählen wir euch was wir jetzt in die Aussaat bringen.
Saat in den Mai
Aussaat im Mai bietet noch sehr viele Möglichkeiten sich mit eigenen Gemüse bis ins nächste Frühjahr selbst zu versorgen. Über 30 Gemüse die du im Mai noch säen kannst stellen wir dir in diesem Video vor. Suche dir aus worauf du Lust hast und fülle deine Aussaatpöttchen und damit dann auch deine Beete! Garteln macht glücklich! Einen wundervollen Start in den Mai wünschen wir euch allen!
Aussaat im Juni
Im Juni gibt es doch noch eine ganze Menge was wir aussäen. Besonders im Hinblick auf die Selbstversorgung im Winter macht es Sinn. Auf die aktuelle Lage des kühlen Frühjahrs gehen wir ebenfalls ein.
Säen im Juli?
Kann man im Juli noch etwas aussäen? Wir sagen ganz klar ja, sogar eine ganze Menge! Was genau und wie wir Endividensalat gut ans wachsen bekommen zeigen wir euch in diesem Beitrag, good grow!
August und Aussaat?
Im August säen wir tatsächlich noch eine ganze Menge aus. Was es genau für Saaten sind zeigen wir euch in diesem Video.
Säen im September
Säen im September? Na klar, da geht noch was. Vor allem lohnt es sich für das frische Grün zu sorgen.
Aussaat Tipps Oktober, ja wirklich
Aussaat Tipps Oktober Aussaat Tipps für Oktober, wir schaffen das! Die Feldsalatpflanzen kamen bei uns in die Erde aber auch unsere Jungpflanzen vom Spinat durften endlich ins Beet einziehen. So langsam wurde es auch Zeit. Nicht immer so easy alles was man vorhat auch umzusetzen, das kennt ihr sicher auch gut. Gerade im Garten zeigt sich bei jedem Durchgang was noch gemacht werden möchte und wenn nicht, dann fallen einem selbst viele neue Ideen ein. Unser Garten, unser Spielplatz, unser Abenteuerspielplatz. Ist das bei euch auch so? Ein Gewächshaus macht Freude Aussaat Tipps – ja tatsächlich. Wir wollen doch dieses Jahr jeden Monat ein Aussaatvideo machen, für November und Dezember wird es noch schwieriger und ohne Gewächshaus klappt das jetzt auch nicht mehr gut. Unser Gartenkalender 2018 hat auch in jedem Monat ein Saatgut zur Aussaat. Bei den Blüten ging das natürlich nicht, dennoch ist der Kalender der essbaren Blüten eine Pracht geworden, wir sind schon ein wenig stolz drauf. So, jetzt aber zum Thema: Für alle Hardcore Gärtner, wir haben wieder ausgesät, man kann es kaum glauben. Dafür haben wir im Gewächshaus Platz geschaffen. Im Oktober haben wir jetzt im Gewächshaus ausgesät Postelein, Feldsalat, Winterkresse, und Spinat. Die Winterkresse ist neu bei uns, sie schmeckt ähnlich der Kapuzinerkresse, allerdings etwas feiner. Ssehr witzig, schon etwas Besonderes das Grünzeug. Ab Anfang nächsten Jahr haben wir das Saatgut der Winterkresse auch bei uns im Shop. Ein Teil im Gewächshaus ist noch nicht aufgeräumt, die Ressource halten wir uns auch für den November, das wird noch spannend. Abwarten und Tee trinken, Laub harken (zum Mulchen) und Gartenpläne machen ; ) Es klappt bestimmt noch jeden Monat etwas auszusäen. Gibt es noch Sachen die ihr jetzt bei euch in die Erde bringt, die wir nicht genannt haben? Oder macht ihr noch bestimmte Stecklinge, so wie wir von den Süßkartoffeln? Im Video haben wir gezeigt wie wir jetzt Stecklinge von den Süßkartoffeln nehmen. Im Kochbuch von uns haben wir tatsächlich auch ein Rezept mit Süßkartoffel und zwar Süßkartoffeleis. Das klingt komisch, schmeckt tatsächlich sehr lecker! Vielleicht hat es jemand von euch ja schon ausprobiert? Zum Thema Feldsalat gibt es bei uns schon ein paar Beiträge, zum Beispiel den hier. Und falls ihr euch mal die Beschreibung von Postelein anschauen möchtet, hier der Direktlink ; ) Dieses Video auf YouTube ansehen Bis zum nächsten Aussaat Tipps Video im November ; ) Und habt ihr noch Tipps für uns? Gerne in die Kommentare unter dem Video oder via Mail an uns.
Aussaat-Tipps November
Aussaat-Tipps? Jetzt noch? Im November? Ja! Wir säen das ganze Jahr über aus, mit Erfolg. Gewusst wann und wie – einen Blick auf das individuelle Wetter und schon gibt es immer etwas feines zu ernten!
Aussaaten im Dezember
10 bis 13 Gemüse die du im Dezember säen und vorziehen kannst stellen wir dir in diesem Video vor. Unsere Aussaaten im Dezember machen Vorfreude auf die nächste Saison!
Ein Kalender für jedes Jahr
Unser Aussaatkalender begleitet dich jedes Jahr auf’s Neue. Jeden Monat siehst du was wann wie und wo ausgesät werden kann. Ein Kalendarium gibt dir Raum für deine Notizen, so kannst du sie jedes Jahr neu abgleichen. Auf der jeweilgen Monatsrückseite findet du noch viele weitere nützliche Informationen zu den Kulturen sowie einige QR-Codes zu passenden Videos von uns.